Graines de Tournesol Grillées pour la tourterelle qui sommeille en nous !!!

J'adore les petites graines, sésames, pavot, graines de courges, tournesol non seulement pour leur subtilité gustative mais surtout parce qu'elles contiennent énormément d'acides gras, vitamines et minéraux indispensables à notre organisme et notre moral. Une petite poignée dans une salade verte et le tour est joué.

Aujourd'hui je vous les propose à l'apéro. Un régal !!!

Graines de Tournesol Grillées pour la tourterelle qui sommeille en nous !!!

Pour 4 gourmands il vous faudra :

Environ 5 poignées de graines de tournesol décortiquées ( épicerie bio )

2 C. à soupe d'huile de sésame

1 C. à café de sauce soja

Préparation :

* Chauffer dans une poêle à petit feu l'huile de sésame, ajouter les graines de tournesol et les faire griller lentement.

* Une fois que les graines sont légèrement dorées, les retirer du feu et ajouter la sauce soja, mélanger.

* Remettre doucement sur le feu afin que la sauce soja soit entièrement absorbée par les graines.

* Servir en apéritif en faisant grou grou ( le chant de la tourterelle ) !!!