Jeu Interblog n° 16

Inutile de vous rappeler les règles vous les connaissez maintenant, et pour nous rejoindre c' est très simple vous cliquez ici et vous accédez directement au site Ronde Interblog. Cette fois-ci 221 blogs se sont donnés rendez-vous pour un échange toujours sympa et très gourmand.

Le tirage au sort à décider que Mylie devra piocher une recette dans ma cuisine et moi je suis allée trouver l' inspiration chez Miss Cocotte.

Merci et Bravo Mlle Banane et Sorcilili pour cette magnifique organisation.

Donc chez Miss Cocotte j' ai décidé de cuisiner :

Ces Petites Crèmes au Chocolat

Pour 3 gourmands il vous faut :

100 gr de chocolat noir à 77 %

10 cl de lait

10 cl de crème fraîche épaisse

1 oeuf

 Préparation :

* Mixer le chocolat au blender. Je ne l' ai pas fait je l' ai simplement cassé en carrés.

* Porter le lait et la crème à ébullition.

* Verser ce mélange sur le chocolat et mélanger au fouet manuel.

* Ajouter l' oeuf entier et mélanger à nouveau.

* Mettre en pot, puis au réfrigérateur pour 4 heures au moins.

* Touche perso j' ai ajouté des billes chocolatées dans et sur le dessus des crèmes pour un petit effet craquant.

Merci Miss Cocotte c' était très bon !!!! ( et surtout ultra simple )

Maintenant je cours découvrir ce qu' a mijoté Mylie.