En attendant l' entrée dans le Carême qui nous annonce 40 jours de nourriture " maigre " ( et oui durant ces 40 jours il faut s' abstenir de manger de la viande et des mets trop recherchés ) aujourd' hui c' est mardi gras alors, on se fait plaisir avec toutes sortes de beignets, fritures, crêpes ...
L' année dernière, " Gourmandise et Cuisine " vous proposait ces Délicieuses Oreillettes ou Merveilles de Mardi Gras parfumée à l' eau de fleur d' oranger huuuuuuummmmmm un vrai bonheur !!! Et comme elles étaient si bonnes on n' hésite pas à en refaire cette année.
Pour celles et ceux qui ont la chance d' assister à un carnaval, deux mots : Eclatez - vous !!!!!
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